
皆様お疲れ様です! カマシです(^o^)/
今回は2022年9月の姫路出張時のランチの様子を記事にしてますので、良かったら見てください!
目次
かつめしとは
かつめしは、平たい皿に盛ったご飯の上にビーフカツ(または豚カツ)をのせ、デミグラス風のたれをかけ、ゆでたキャベツを添えた料理。 兵庫県加古川市の郷土料理・ご当地グルメである。 かつめしの呼称が定着しているが、カツライスと呼ばれることもある。
なるほど! ゆでたキャベツを添えるのまでがデフォなんだ!
かつ藤
かつめしといえば加古川ですが、姫路市内で仕事をしていたので「姫路 かつめし」でネット検索。
営業先から近かった「かつ藤」さんに初訪問!
調べてわかったんですが、秘密のケンミンショーにも出演されたことのあるお店のようですね。これは期待大!
かつ藤さんに到着!
メニュー
正直食べたいのは牛かつめし一択。 しかし貧乏サラリーマンなんで、そこは手を出しずらい(笑)
ネットで調べたところ、牛の質にもかなりこだわってるようなのですが、今日は豚かつめしにしました。
かつめし
豚かつめし!
こ・・・これは・・・むちゃくちゃうまい!
上質の油と豚によく合うデミグラスソース!
ソースはごはん🍚との相性もバツグンなんで、ソースだけでもご飯が食べれそう(笑)
失礼ながら「ソースかつ丼と何が違うんだ」と思っていたかつめしに対してのイメージが変わりました。
最後に
常連さんっぽい奥様方が、エビフライ定食を頼んでたんですが、すごいエビフライが登場してました!
なんだか町の洋食屋さんって感じで良いですね。マスターも貫禄というか雰囲気のある方でした。
加古川名物のかつめしですが、姫路市内で激ウマのお店に出会えて良かったです!
これから姫路で仕事をする時は、毎回かつ藤さんで食事したいくらいです!
エビフライ定食も気になりますしね!
ご馳走様でした。
かつ藤の場所はこちら
(Google マップ)